VIAJE SENSORIAL CON MIGUEL COBO Y CERVEZA SAN MIGUEL

Se trata de las mesas nómadas que organiza Cervezas San Miguel por toda la geografía española y que los días 17 y 18 de mayo toca en Burgos. Exploratorium de San Miguel Selecta invita a disfrutar de sorprendentes experiencias gastronómicas de la mano de los mejores chefs del mundo. En este caso, el chef estrella Michelín Miguel Cobo, será el encargado de llevarnos al más allá, gastronómicamente hablando. Junto a él estarán también Julio Cerezo, experto somelier de San Miguel y el actor Sergio Otegui, como maestro de ceremonia.

By | 2017-06-15T09:07:36+00:00 15 Junio, 2017|GASTRONOMIA|0 Comments

PRIMER CONCURSO INTERNACIONAL DE PINCHOS 2012

  MINI HAMBURGUESA DE PATO   INGREDIENTES: - Carne picada de pato - Pimiento verde, rojo, cebolla y rúcula - Pan rallado - Nata de cocinar - Huevo - Micuit de pato - Pan para mini hamburguesa - Mayonesa - 150 ml. de jerez - 150 ml. de martini rojo -  Sal, pimienta y aceite ELABORACIÓN: [...]

By | 2015-04-15T16:07:28+00:00 5 Febrero, 2012|CONCURSO DE PINCHOS 2012|0 Comments